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Lustau, Puerto Fino Blanco - 0,75L

Lustau, Puerto Fino

Envejecido en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de solera y criaderas. De color amarillo pálido. Recuerda a levadura en nariz, seco y punzante al paladar.
Se recomienda servir frío, entre 7º y 9º. Ideal como aperitivo o para acompañar pescado, sushi y sashimi.

Envejecido en botas de roble americano mediante el tradicional sistema de solera y criaderas. De color amarillo pálido. Recuerda a levadura en nariz, seco y punzante al paladar.
Se recomienda servir frío, entre 7º y 9º. Ideal como aperitivo o para acompañar pescado, sushi y sashimi.

Ficha Técnica

Viticultura
Lustau cuenta con dos viñas: Montegilillo, en el pago Carrascal, con tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de la uva palomino; y Las Cruces, más cerca de la costa (entre Chipiona y Sanlúcar), con suelos arenosos, aptos para el desarrollo de las cepas de moscatel y pedro ximénez.
Vinificación
Vinificación tradicional, según el sistema de criaderas y soleras. Crianza oxidativa durante más de 30 años.
Temperatura de servicio
12º
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Chuletón de buey.
Tipo de Uva
Palomino.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2023