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Manuel Formigo, Finca Teira Blanco, 2015 Blanco - 0,75L

Manuel Formigo, Finca Teira Blanco, 2015

La familia Formigo de la Fuente mantiene desde hace innumerables generaciones una estrecha relación con el vino en la comarca del Ribeiro. Después de formar parte durante las últimas dos décadas de una bodega industrial han dado un salto de calidad. En el año 2006 fundaron una nueva bodega de colleiteiro, do...

La familia Formigo de la Fuente mantiene desde hace innumerables generaciones una estrecha relación con el vino en la comarca del Ribeiro. Después de formar parte durante las últimas dos décadas de una bodega industrial han dado un salto de calidad. En el año 2006 fundaron una nueva bodega de colleiteiro, donde sólo se elaboran los vinos procedentes de las propias fincas. Cuentan con las plantaciones de variedades autóctonas más viejas de la comarca del ribeiro.

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Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con las variedades Treixadura, Godello y Torrontés plantadas en las fincas Miñoteira y Portela.
Vinificación
Vendimia manual con selección en viñedo. Suave estrujado y prensa neumática. Fermentado durante 16 días.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Arroz con marisco.
Tipo de Uva
Treixadura, Godello, Torrontés.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2019

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