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Manuel Manzaneque, Nuestra Selección, 2006 Tinto - 0,75L

Manuel Manzaneque, Nuestra Selección, 2006

92/100 Peñín

Manuel Manzaneque es una bodega familiar pionera en la elaboración de vinos de pago en España, de hecho, es la primera en conseguir una Denominación de Origen exclusiva para un pago vitícola en nuestro país, Finca Elez, en 2002. Su objetivo continúa ...

92/100 Peñín

Manuel Manzaneque es una bodega familiar pionera en la elaboración de vinos de pago en España, de hecho, es la primera en conseguir una Denominación de Origen exclusiva para un pago vitícola en nuestro país, Finca Elez, en 2002. Su objetivo continúa siendo el mismo desde sus inicios, elaborar vinos de calidad que muestra el carácter de las uvas y del particular pago en el que se encuentran. "Nuestra Selección" proviene de las cepas más viejas de Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot, un vino frutal y profundo que recomendamos servir a 16º tras una buena oxigenación. 

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Ficha Técnica

Aroma
Aroma profundo con buena expresión de fruta madura y finas notas tostadas, ligero fondo mineral y especiado.
Sabor
Boca potente, carnoso, taninos de fruta y madera, recuerdos de confitura de ciruelas, con un cierto toque especiado ( pimienta negra). Rico en sensaciones frutosas y varietales.
Viticultura
40 hectáreas situadas a 1080 metros en el corazón de la Sierra de Alcaráz, suelos franco, arcillo-arenosos, con otros materiales como calizas, duras, margas y arcillas ocres.
Temperatura de servicio
15º
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Migas manchegas.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot.
Bio
No