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Mas Estela, Vi de Lluna, 2007 Tinto - 0,75L

Mas Estela, Vi de Lluna, 2007

A pesar de las excelentes condiciones naturales para el viñedo, las zonas más próximas a la costa del Ampurdán, en Girona, sufrieron durante décadas las consecuencias del crecimiento de la actividad turística, que provocó el abandono de los cultivos tradicionales.
Afortuna...

A pesar de las excelentes condiciones naturales para el viñedo, las zonas más próximas a la costa del Ampurdán, en Girona, sufrieron durante décadas las consecuencias del crecimiento de la actividad turística, que provocó el abandono de los cultivos tradicionales.
Afortunadamente, viticultores como Didier y Nuria Soto se están ocupando de recuperar los viñedos abandonados para elaborar vinos tan interesantes como este, un tinto de Syrah (55%), Garnacha (30%) y Cariñena (15%), elaborado con la fruta de viñedos pizarrosos del Cabo de Creus siguiendo los parámetros del cultivo ecológico, con larga maceración y sin filtración. Vi de Lluna, de venta exclusiva en LAVINIA, muestra el gran potencial de este proyecto.

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BIO
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Mas Estela Vi de Lluna 2007
Didier y Nuria han recuperado un viñedo abandonado cerca del Cabo de Creus para elaborar, sobre laderas pizarrosas, este tinto de syrah, garnacha y cariñena, 100% bio, cuya frescura se debe a la proximidad con el litoral catalán.
Juan Manuel Bellver
Director de LAVINIA Madrid

Ficha Técnica

Temperatura de servicio
16º
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes asadas, guisos de legumbres.
Tipo de Uva
Syrah, Garnacha, Cariñena.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2013 - 2016