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Oremus, Tokaji Aszú 6 Puttonyos 0,50 L, 2005 Blanco - 0,50L

Oremus, Tokaji Aszú 6 Puttonyos 0,50 L, 2005

La bodega Oremus, joya del viñedo de Tokaji y propiedad del grupo español Vega Sicilia, presenta este Aszú 6 Puttonyos, uno de los dulces licorosos más valorados del mundo. Está producido según el método tradicional en esa prestigiosa región de Hungría, con uvas afectadas por "pod...

La bodega Oremus, joya del viñedo de Tokaji y propiedad del grupo español Vega Sicilia, presenta este Aszú 6 Puttonyos, uno de los dulces licorosos más valorados del mundo. Está producido según el método tradicional en esa prestigiosa región de Hungría, con uvas afectadas por "podredumbre noble" (botrytis cinerea).

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Ficha Técnica

Viticultura
Viñedos al pie del macizo de Zemplén, que los protege de los fríos vientos del norte. Suelos volcánicos.
Vinificación
Vendimia tardía de uvas afectadas por botrytis. El mosto, que sólo se obtiene por el prensado natural que provoca el peso de unos racimos sobre otros, es dulce y viscoso (“vino de lágrima”), y para su comercialización se mezcla con mosto más fresco. La calidad y el valor del Tokaji se mide según cuántos puttonyos –pipas de “vino de lágrima”– se añaden a la barrica: 3, 4, 5 o 6 puttonyos.
Temperatura de servicio
Alcohol
10.0
Sugerencia de acompañamiento
Foie gras
Tipo de Uva
Furmint.
Bio
No