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Ortega y Gasset, Cena con Bodeguero: Francisco Hurtado (Marqués de Riscal)

Riscal

 Fundada en 1858, Marqués de Riscal es la historia viva de Rioja. Y no sólo porque tiene el honor de ser la bodega más antigua de esta zona, sino porque desde sus inicios se ha caracterizado por tomar iniciativas que le han colocado a la vanguardia del vino español. No por otra cosa, fue esta la bodega q...

 Fundada en 1858, Marqués de Riscal es la historia viva de Rioja. Y no sólo porque tiene el honor de ser la bodega más antigua de esta zona, sino porque desde sus inicios se ha caracterizado por tomar iniciativas que le han colocado a la vanguardia del vino español. No por otra cosa, fue esta la bodega que introdujo las técnicas bordelesas de elaboración y el embotellado en origen. Más tarde, en 1972, fue pionera en apostar por los blancos de Rueda. En 1986, su cuvée especial Barón de Chirel fue el precursor de un nuevo estilo entre los tintos riojanos, apostando por una expresión intensa del viñedo, el suelo y la variedad. Marqués de Riscal tiene también el mérito de haber revolucionado el turismo enológico en Rioja, con el imponente hotel firmado por el arquitecto Frank Gehry en la Ciudad del Vino (Elciego, Álava), inaugurado en el año 2006.

 En esta ocasión compartiremos mesa con Francisco Hurtado de Amézaga.

 

Menú:

Aperitivo

 Tosta de Bacalao

  Entradas

Ensalada de mi cuit, citricos e higos macerados

Pochas con perdiz

Segundos

 Merluza al horno con papas andinas y hierbas aromáticas

  Cochinillo confitado con cítricos y cilantro

Quesos artesanales

Postre

Milhojas de Mango

 

 

 

* Para asistir al evento tan sólo lleve impreso el mail de confirmación de compra del mismo. No se envían entradas por correo a domicilio.

Lugar: Lavinia c/ Ortega y Gasset nº 16

Fecha: Martes 28 de noviembre de 2017

Hora: 21.00h a 00.00 h.

Precio: 65 euros

 

Si desean ampliar información pueden contactar en el número de teléfono: 91 426 06 04

* Para asistir al evento tan sólo lleve impreso el mail de confirmación de compra del mismo. No se envían entradas por correo a domicilio.

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Ortega y Gasset, Cena con Bodeguero: Francisco Hurtado (Marqués de Riscal)

Fecha:
28/11/2017
Hora:
21:00 h.
Plazas:
18 plazas disponibles
Precio:
65,00€ / 10% en puntos a los socios del Club Lavinia
6,50 ptos

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