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Pago de Carraovejas, Cuesta de Las Liebres, 2011 Tinto - 0,75L

Pago de Carraovejas, Cuesta de Las Liebres, 2011

Fundada en 1988 en Peñafiel, Pago de Carraovejas es una de las bodegas de mayor prestigio entre los amantes de los tintos castellanos. El tinto “de pago” Cuesta de las Liebres es la joya más preciada de esta casa y el que mejor expresa el carácter de este terruño privilegiado, con sue...

Fundada en 1988 en Peñafiel, Pago de Carraovejas es una de las bodegas de mayor prestigio entre los amantes de los tintos castellanos. El tinto “de pago” Cuesta de las Liebres es la joya más preciada de esta casa y el que mejor expresa el carácter de este terruño privilegiado, con suelos arenosos y calizos en laderas suaves y prolongadas.
Está elaborado con un 85% de Tinta Fina y 15% de Cabernet Sauvignon, y criado durante 24 meses en barricas de roble, lo cual favorece a su carácter elegante, que combina las notas de fruta madura con matices minerales, tostados y de cueros. Es un vino de guarda (10-12 años), que se disfruta mejor previamente decantado y servido a 16º, acompañando asados castellanos.

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6,63 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura
Viñedo localizado en una ladera perpendicular al río Duero, a 850 metros de altitud. Predominan tres tipos de suelos: franco, franco-arenoso y franco calizos. Clima continental con influencia atlántica.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Lechazo.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2036