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Pago de los Capellanes, Crianza, 2014 Tinto - 0,75L

Pago de los Capellanes, Crianza, 2014

Pago de los Capellanes –bodega fundada en 1996 y que se ha convertido en toda una referencia para los amantes de los nuevos tintos castellanos, raciales y elegantes– nos presenta su nueva añada, un tinto goloso y equilibrado que se ha convertido en uno de los favoritos de nuestros clientes.

Pago de los Capellanes –bodega fundada en 1996 y que se ha convertido en toda una referencia para los amantes de los nuevos tintos castellanos, raciales y elegantes– nos presenta su nueva añada, un tinto goloso y equilibrado que se ha convertido en uno de los favoritos de nuestros clientes.

0,93 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
En nariz es muy franco, con un buen equilibrio fruta-madera en el que se funden los tonos de vainilla con fruta bien madura, frutos negros y del bosque. Sobresalen notas de cuero y regaliz.
Sabor
El paso en boca es suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida.
Final
Final largo y extremadamente elegante.
Viticultura
Elaborado con Tinto Fino de un viñedo con suelos arcilloso-calcáreo, en Pedrosa del Duero.
Vinificación
12 meses en barrica de roble francés y el resto en botellero.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.5
Sugerencia de acompañamiento
Carrillada de ternera en su jugo con papa morada francesa.
Tipo de Uva
Tinto Fino.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2026