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Paul Jaboulet Ainé, La Chapelle, 1985 Tinto - 0,75L

Paul Jaboulet Ainé, La Chapelle, 1985

Hermitage es una de las más excepcionales zonas vinícolas de Francia, situado en un codo del Ródano, sobre su ribera izquierda y con exposición sur. Con diferentes tipos de suelo, el viñedo de Hermitage es en ocasiones perfecto para la adaptación de la tinta Syrah; en otras, para las blancas Marsanne y Roussanne. La casa Jaboulet, con viñas viej...

Hermitage es una de las más excepcionales zonas vinícolas de Francia, situado en un codo del Ródano, sobre su ribera izquierda y con exposición sur. Con diferentes tipos de suelo, el viñedo de Hermitage es en ocasiones perfecto para la adaptación de la tinta Syrah; en otras, para las blancas Marsanne y Roussanne. La casa Jaboulet, con viñas viejas de Syrah en los grandes terruños de Bessards y Méal, produce la cuvée más famosa de toda la A.O.C., La Chapelle (en referencia a la capilla que corona lo más alto del Hermitage y que también es propiedad de los Jaboulet). Es un tinto muy tánico, carnoso y complejo, extraordinariamente dotado para la guarda, que evoluciona hacia los aromas de cuero y trufas y revela toda su riqueza y armonía.

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19,10 ptos

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Ficha Técnica

Temperatura de servicio
16º
Alcohol
13.0
Tipo de Uva
Syrah.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2030