Volver

Pierre Moncuit, Grand Cru Rosé Rosado - 0,75L

Pierre Moncuit, Grand Cru Rosé

Tras seducir a los enamorados de las burbujas con sus exquisitos champagnes blanc de blancs elaborados a partir de las cepas de Chardonnay que crecen en el prodigioso Gran Cru de Mesnil, la familia Moncuit sorprende ahora con este Rosé carnoso y rico en notas de fruta roja, que incorpora un tercio de Pinot Noir procedente de otro pago ...

Tras seducir a los enamorados de las burbujas con sus exquisitos champagnes blanc de blancs elaborados a partir de las cepas de Chardonnay que crecen en el prodigioso Gran Cru de Mesnil, la familia Moncuit sorprende ahora con este Rosé carnoso y rico en notas de fruta roja, que incorpora un tercio de Pinot Noir procedente de otro pago de ensueño: Ambonnay.

Leer más

1,80 ptos
5,13 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma
En nariz, aromas con un toque de fruta roja y recuerdos a fruta blanca, algunas sensaciones tostadas y un ligero recuerdo a cerezas escarchadas.
Sabor
En boca es un champagne agradablemente seco, suave pero con presencia, muy frutal, con un carbónico tan bien integrado que parece no estar ahí.
Final
Un final que invita inmediatamente a otra copa. Elegante y con buena intensidad.
Viticultura
La casa Pierre Moncuit posee unas 19 hectáreas de viñedo en el grand cru de Mesnil-sur-Oger, y otras cinco en el Sézannais. Todas ellas están plantadas con uvas de la variedad Chardonnay.
Vinificación
La vinificación es fiel al método tradicional champenoise, con la segunda fermentación en botella. A Nicole Moncuit no le gusta trabajar con cupos fijos de distintas añadas, tal como es habitual en Champagne, de modo que su Brut sin añada –esta misma cuvée Hugues de Coulmet– se obtiene de un assemblage de vinos de una misma añada.
Temperatura de servicio
11ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Aperitivos.
Tipo de Uva
Chardonnay, Pinot Noir.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2018