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Portal del Montsant, Bruberry, 2014 Tinto - 0,75L

Portal del Montsant, Bruberry, 2014

La bodega Portal del Montsant apuesta por definir el carácter de esta joven D.O. trabajando con viejas viñas de cariñena y garnacha y el aporte de otras variedades de implantación más reciente. Bruberry es el resultado de esta búsqueda y sorprende porque se vale del carácter que ofrecen l...

La bodega Portal del Montsant apuesta por definir el carácter de esta joven D.O. trabajando con viejas viñas de cariñena y garnacha y el aporte de otras variedades de implantación más reciente. Bruberry es el resultado de esta búsqueda y sorprende porque se vale del carácter que ofrecen las cepas viejas para ofrecer una expresión jovial, fresca y natural. ¿Una contradicción? Nada de eso; más bien, el eslabón perdido para comprender el pasado de los vinos del Montsant y así poder vislumbrar su futuro.

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Ficha Técnica

Viticultura
Viñedo de entre 20 y 50 años de edad, plantadas en laderas de alta en las elevaciones de 300 a 700 metros, frente a todo este y sureste.
Vinificación
Crianza en barrica de roble francés durante 5 meses.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes blancas en salsa.
Tipo de Uva
Cariñena, Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2015 - 2018