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Quinta do Infantado, Reserva, 2008 Tinto - 0,75L

Quinta do Infantado, Reserva, 2008

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto , fue la primera en  elaborador en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atr&...

Quinta do Infantado es una de las grandes bodegas de Oporto , fue la primera en  elaborador en embotellar y vender su producción desde el Alto Douro sin pasar por los almacenes de Vila Nova de Gaia sentando todo un precedente. Si bien embotellan su primer vino en 1979 sus raíces hay que bsucarlas mucho más atrás en el tiempo, en el siglo XIX, desde esta época pertenece a la familia Roseira. 

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Ficha Técnica

Viticultura
Viñedos en terrazas muy empinadas. Los viñedos se trabajan en ecológico de forma artesanal.
Vinificación
Uvas prensadas de forma tradicional, con los pies. Fermentación con prensado en lagares. Crianza de 10 meses.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Cocido portugués.
Tipo de Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Bio
No