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Ravenswood, Zinfandel, 2013 Tinto - 0,75L

Ravenswood, Zinfandel, 2013

Joel Peterson –conocido como "el padrino de la zinfandel", por su contribución al impulso de esta variedad en la viticultura californiana– presenta este magnífico monovarietal de su uva fetiche: un tinto de color pronunciado, rico en aromas frutales y boca fresca, concentrada y vivaz, que invita a enamorarse de varie...

Joel Peterson –conocido como "el padrino de la zinfandel", por su contribución al impulso de esta variedad en la viticultura californiana– presenta este magnífico monovarietal de su uva fetiche: un tinto de color pronunciado, rico en aromas frutales y boca fresca, concentrada y vivaz, que invita a enamorarse de variedad emblemática de California.

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Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con zinfandel (78%), petite sirah (10%), cariñena (6%) y syrah (6%).
Vinificación
Criado durante 12 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Pizza, pasta con salsa boloñesa, pollo asado.
Tipo de Uva
Zinfandel.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2020