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Recaredo, Reserva Particular Gran Reserva, 2004 Blanco - 0,75L

Recaredo, Reserva Particular Gran Reserva, 2004

95/100 Parker
96/100 Peñín

Desde hace casi un siglo, Recaredo elabora sus cavas siendo fieles al terroir: 50 hectáreas de suelo calcáreo, situadas en la ladera del Río Bitlles, la zona más oriental del Penedés. Con más de 80 meses de cr...

95/100 Parker
96/100 Peñín

Desde hace casi un siglo, Recaredo elabora sus cavas siendo fieles al terroir: 50 hectáreas de suelo calcáreo, situadas en la ladera del Río Bitlles, la zona más oriental del Penedés. Con más de 80 meses de crianza en rima y un vino base exquisitamente seleccionado, Recaredo Reserva Particular Gran Reserva Brut Nature es un cava excepcional, encumbrado por el gurú Parker, que le concedió 95 puntos en su añada 2001. Perfecto para una conmemoración especial.

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2,50 ptos

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BIO

Ficha Técnica

Aroma
Mineral y complejo, lleno de vida interior, de largo recorrido.
Viticultura
Viñedos viejos de Recaredo plantados entre 1950 y 1955 en la zona del Costers del río Bitlles, en el Alt Penedès. Agricultura ecológica
Vinificación
Crianza de 6 años aproximadamente en barricas de roble.
Temperatura de servicio
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Jamón Ibérico.
Tipo de Uva
Xarel.lo, Macabeo.
Bio
Si
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2014 - 2024