Volver

Recaredo, Terrers Brut Nature Gran Reserva, 2010 Blanco - 0,75L

Recaredo, Terrers Brut Nature Gran Reserva, 2010

91/100 Parker

El Recaredo Gran Reserva es un cava “de culto”, elaborado por una bodega fundada en 1924 por la familia Mata y que presenta puntualmente uno de los Brut Nature más singulares y exquisitos del mercado. En su carácter, fino, elegante y con un singular matiz mineral, predomina la e...

91/100 Parker

El Recaredo Gran Reserva es un cava “de culto”, elaborado por una bodega fundada en 1924 por la familia Mata y que presenta puntualmente uno de los Brut Nature más singulares y exquisitos del mercado. En su carácter, fino, elegante y con un singular matiz mineral, predomina la expresión de la variedad Xarel.lo, que protagoniza el assemblage en un 46%, secundada por la Macabeo (40%) y la Parellada (14%). Se comercializa en el momento óptimo para el consumo y acompaña con gracia elegante una comida entera, desde el aperitivo a los postres.

Leer más

0,85 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Viticultura
Un 4% del ensamblaje son vinos con crianza en barrica de roble. La toma de espuma y la crianza en botella se realiza con tapón de corcho natural. Degüelle a mano sin congelar.
Vinificación
Es un cava que expresa la diversidad de suelos calcáreos y de zonas microclimáticas de la comarca de l’Alt Penedès. La vendimia se realiza de forma manual y todas las viñas se cultivan sin herbicidas ni insecticidas para respetar la biodiversidad y el medio ambiente.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Pescados blancos en salsas, crustáceos.
Tipo de Uva
Xarel.lo, Macabeo, Parellada.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2022