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Sabate i Coca, Castelroig Brut Nature Reserva Blanco - 0,75L

Sabate i Coca, Castelroig Brut Nature Reserva

Después de vinificar por separado las variedades tradicionales Xarel.lo, Macabeo y Parellada, se realiza un cupaje con el que se elabora este cava siguiendo el método tradicional. El xarel.lo y una crianza mínima de 30 meses caracterizan este cava.

Cava de muy fina burbuja debido a la larga crianza. Aroma muy fino, notas de fruta
madura, y ...

Después de vinificar por separado las variedades tradicionales Xarel.lo, Macabeo y Parellada, se realiza un cupaje con el que se elabora este cava siguiendo el método tradicional. El xarel.lo y una crianza mínima de 30 meses caracterizan este cava.

Cava de muy fina burbuja debido a la larga crianza. Aroma muy fino, notas de fruta
madura, y notas de pastelería. En boca es fresco, muy seco, equilibrado y elegante, afrutado y con buena presencia.

Apto para todas las ocasiones. Tiene cuerpo para acompañar a los platos fuertes y salseados, tanto pescados como carnes, así como todo tipo de arroces.

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Ficha Técnica

Temperatura de servicio
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes de caza guisadas.
Tipo de Uva
Xarel.lo, Macabeo, Parellada.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2013 - 2019