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Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs & coffret, 2006 Blanco - 0,75L

Taittinger, Comtes de Champagne Blanc de Blancs & coffret, 2006

94/100 Parker

Elaborado en las bodegas de la antigua abadía de San-Nicasio en Reims (siglo XVIII), Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs disfruta hasta su apogeo de una sucesión deatentos cuidados, y sólo se elabora en los años que reúnen las condiciones excepcionales que co...

94/100 Parker

Elaborado en las bodegas de la antigua abadía de San-Nicasio en Reims (siglo XVIII), Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs disfruta hasta su apogeo de una sucesión deatentos cuidados, y sólo se elabora en los años que reúnen las condiciones excepcionales que conforman toda su rareza: La cosecha Comtes de Champagne Blanc de Blancs está elaborada al 100% a partir de Chardonnays de los más grandes viñedos de las prestigiosa Côte des Blancs. Sólo se produce cuando la vendimia resulta ser de una excepcional calidad y digna de merecer una añada.

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6,95 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Notas tostadas y de pastelería. Cremoso.
Sabor
Amplio y tenso, estructurado y con un toque de madera afrutada.
Final
Largo, rico, complejo, siempre acompañado de un excelente frescor.
Viticultura
Elaborado exclusivamente con mosto de primer prensado de uva chardonnay de grands crus y una de las mejores cosechas.
Vinificación
Un 5% del vino envejece durante 4 meses en barricas de roble nuevas. Posterior envejecimiento en las cavas durante varios años.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Mariscos, crustáceos y pescados.
Tipo de Uva
Chardonnay.
Bio
No
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2017 - 2027