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Tentenublo Wines, Blanco, 2013 Blanco - 0,75L

Tentenublo Wines, Blanco, 2013

Tentenublo, bodega dirigida por el joven viticultor Roberto Oliván y cuyo nombre hace referencia al repique de campanas con el que los pueblos de Rioja pretendían "espantar" al granizo, presenta este singular blanco, de producción limitadísima (1.500 botellas), que ofrece el protagonismo a la variedad Malvas&iacute...

Tentenublo, bodega dirigida por el joven viticultor Roberto Oliván y cuyo nombre hace referencia al repique de campanas con el que los pueblos de Rioja pretendían "espantar" al granizo, presenta este singular blanco, de producción limitadísima (1.500 botellas), que ofrece el protagonismo a la variedad Malvasía para delinear un rico perfil con recuerdos de flores y fruta blanca madura. Un blanco riojano de nueva generación, que enamora al primer trago. 

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0,75 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Fruta blanca bien ensamblada con la madera y aromas fermentativos.
Sabor
Graso, largo, con una punta de acidez.
Viticultura
Viñedos propios, con una antigüedad de entre 40 y 100 años, trabajados con métodos de viticultura razonada, con mínima intervención y laboreo.
Vinificación
Prensado suave en prensa manual; fermentación en barricas de roble húngaro, donde el vino reposa durante 5 meses, con remontados diarios.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Tipo de Uva
Malvasía, Viura.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2014 - 2016