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Vega Sicilia, Valbuena, 1989 Tinto - 0,75L

Vega Sicilia, Valbuena, 1989

El vino más conocido de los que elabora Vega Sicilia, la bodega fundada por Eloy Lecanda en 1864 y que se convirtió en la leyenda dorada del vino español en 1915, justamente en el año en el que el tinto Valbuena se comercializó por primera vez. Como mandan las normas de la casa, se trata de un vino maduro y ...

El vino más conocido de los que elabora Vega Sicilia, la bodega fundada por Eloy Lecanda en 1864 y que se convirtió en la leyenda dorada del vino español en 1915, justamente en el año en el que el tinto Valbuena se comercializó por primera vez. Como mandan las normas de la casa, se trata de un vino maduro y elegante, que sólo llega al consumidor cuando se encuentra listo para el consumo. En cualquier caso, también puede guardase en bodega durante dos décadas, o tal vez más.

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8,75 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas varietales, con un matiz de fruto rojo maduro.
Sabor
En boca, tiene una estructura más magra que el Vega Sicilia Único pero con la complejidad de la asociación vinoso-afrutado.
Viticultura
El tinto Valbuena tiene una crianza más corta que el Vega Sicilia Único. Se trata de un vino que procede de viñas algo más jóvenes y, en su composición, se encuentra mayoritariamente tempranillo y más Merlot que Cabernet Sauvignon.
Vinificación
Criado doce meses en barricas nuevas y cinco años en viejas maderas, sale al mercado lo suficientemente pulido como para ser disfrutado al instante.
Temperatura de servicio
16º
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes finas y sabrosas, como un civet de corzo.
Tipo de Uva
Tinto Fino, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2014 - 2030