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Viña Mein, Atlántico, 2014 Tinto - 0,75L

Viña Mein, Atlántico, 2014

92/100 Parker

Fruto de la colaboración de Viña Meín con los responsables del Comando G madrileño nace este singular tinto de parcela, elaborado a partir de las cepas de caíño y brancellao que crecen en los sócalos de Ibedo. Vinificado con r...

92/100 Parker

Fruto de la colaboración de Viña Meín con los responsables del Comando G madrileño nace este singular tinto de parcela, elaborado a partir de las cepas de caíño y brancellao que crecen en los sócalos de Ibedo. Vinificado con raspón en tinos de roble francés, con maceraciones suaves y evitando procesos agresivos, y criado 20 meses en barricas usadas de roble francés, de 500 litros, este Tinto Atlántico seduce con su carácter franco y su estilo directo y vibrante, rico en matices florales (violetas), con acentos herbáceos y balsámicos.

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1,52 ptos

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Viña Meín Tinto Atlántico 2014

Bajo la filosofía de elaboración en ecológico que renueva este proyecto de Javier Allen junto con comando G se presenta un vino con las variedades Caiño y Brancellao a partes iguales con una pequeña cantidad de souson procedentes de suelos graníticos.La viña es joven, y crece en la población de Vieite, situada en el valle de Avia. Es un vino tinto complejo y fresco que representa perfectamente el lugar de donde procede en el que encontramos aromas que nos trasladan al bosque gallego.

Óscar Ocaña
Sumiller de LAVINIA Ortega y Gasset

Ficha Técnica

Viticultura
Elaborado con caiño y brancellao en suelos granítico con arenas en superficie.
Vinificación
Sin despalillar, maceración suave y delicada. Crianza durante 10 meses en barricas usadas.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Lacón con grelos.
Tipo de Uva
Caiño tinto, Brancellao.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2016 - 2022