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Viña Somoza, As 2 Ladeiras, 2015 Blanco - 0,75L

Viña Somoza, As 2 Ladeiras, 2015

93/100 Parker

Elaborado por Viña Somoza (una bodega con larga tradición familiar) en Valdeorras. As 2 Ladeiras es un vino blanco elaborado con godello (100%). Un vino único y diferente, las notas de maderas son muy sutiles lo que hace que la uva se exprese completamente. 

93/100 Parker

Elaborado por Viña Somoza (una bodega con larga tradición familiar) en Valdeorras. As 2 Ladeiras es un vino blanco elaborado con godello (100%). Un vino único y diferente, las notas de maderas son muy sutiles lo que hace que la uva se exprese completamente. 

0,97 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Elegante en nariz, flores blancas, fruta madura, notas cremosos sobre un fondo especiado muy agradable.
Sabor
En boca es untuoso y voluminoso. Muy mineral y equilibrado.
Viticultura
Elaborado con uvas de la variedad godello, que crecen en tierras situadas a más de 500 metros de altitud, y llegando a los 640, con edades de hasta 35 años, en las laderas de los ríos Bibei y Xares. Viñedos con exposiciones solares sur, sureste y oeste. Parcelas en laderas con distintos suelos, pizarra principalmente, aunque también alguno con gneis y xabre (arena).
Vinificación
Macerado en frío entre 24 y 48 horas. Prensado y desfangado estático natural. Fermentado con levaduras autóctonas y a temperatura controlada en tinos y barricas de roble francés. Crianza sobre sus lías durante 8 meses.
Temperatura de servicio
9ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Quesos frescos o guisos de aves.
Tipo de Uva
Godello.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2022