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Vinos de Domaine Didier Dagueneau

Situado en la ribera derecha del Loira, frente a Sancerre, Pouilly es el reino de la Sauvignon Blanc, del blanco "ahumado" (fumé, en francés). La fuerte expresión de los diferentes componentes del ...

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Bodega: Domaine Didier Dagueneau

Situado en la ribera derecha del Loira, frente a Sancerre, Pouilly es el reino de la Sauvignon Blanc, del blanco "ahumado" (fumé, en francés). La fuerte expresión de los diferentes componentes del terruño, asociada al marcado carácter de la variedad, distingue a los Pouilly-Fumé de cualquier otro blanco elaborado con Sauvignon Blanc. Didier Dagueneau se ha consagrado como el gran maestro en este tipo de vinos, con un gran dominio del trabajo en el viñedo, las vinificaciones y la crianza. Su cuvée Silex -cuyo nombre procede del tipo de suelo silicio de Saint-Andelain- es la máxima expresión de elegancia y carácter mineral, verdaderamente "ahumado". Un blanco a la vez viril y seductor, que sugiere una larga guarda en la bodega. A partir de la muerte de Didier, en 2008, su hijo Louis Benjamin es quien está al frente de la bodega y continuación con la tradición de elaborar unos de los mejores vinos blancos del Loira.

Situado en la ribera derecha del Loira, frente a Sancerre, Pouilly es el reino de la Sauvignon Blanc, del blanco "ahumado" (fumé, en francés). La fuerte expresión de los diferentes componentes del terruño, asociada al marcado carácter de la variedad, distingue a los Pouilly-Fumé de cualquier otro blanco elaborado con Sauvignon Blanc. Didier Dagueneau se ha consagrado como el gran maestro en este tipo de vinos, con un gran dominio del trabajo en el viñedo, las vinificaciones y la crianza. Su cuvée Silex -cuyo nombre procede del tipo de suelo silicio de Saint-Andelain- es la máxima expresión de elegancia y carácter mineral, verdaderamente "ahumado". Un blanco a la vez viril y seductor, que sugiere una larga guarda en la bodega. A partir de la muerte de Didier, en 2008, su hijo Louis Benjamin es quien está al frente de la bodega y continuación con la tradición de elaborar unos de los mejores vinos blancos del Loira.

Datos principales
Año de fundación:
1990
Producción total:
500.000
Propietario
Louis Benjamin Dagueneau