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Vinos de Akilia Wines

Akilia Wines es el proyecto personal de Mario Rovira, que se asentó en las faldas de los montes Aquilianos para sacar partida a viejos viñedos de la variedad tinta típica del Bierzo, la Mencía, ade...

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Akilia Wines, Chano Villar 2011
Un tinto berciano de nuevo cuño, fresco y sin demasiado grado, producido por una bodega joven a partir de viejas cepas de mencía que crecen en la parcela Chano Villar, situada en suelos de arcilla sobre pizarra. El secreto de su sedosidad está en la ausencia de roble y los nueve meses de crianza en depósitos de hormigón.
Aitor Paul
Sumiller de LAVINIA

Vinos por página 12 24 36
Vinos por página 12 24 36

Bodega: Akilia Wines

Akilia Wines es el proyecto personal de Mario Rovira, que se asentó en las faldas de los montes Aquilianos para sacar partida a viejos viñedos de la variedad tinta típica del Bierzo, la Mencía, además de las blancas Palomino –que en esta zona tiene una expresión muy distinta de la que crece en Jerez y otras zonas– y Doñablanca.
A partir de 2,5 hectáreas de viñedo viejo –de 60 años– que crecen en suelos de pizarra, cuarcita y arcillas, esta joven bodega berciana está sorprendiendo con blancos y tintos auténticos y muy diferenciados incluso en el contexto de esa D.O.

Akilia Wines es el proyecto personal de Mario Rovira, que se asentó en las faldas de los montes Aquilianos para sacar partida a viejos viñedos de la variedad tinta típica del Bierzo, la Mencía, además de las blancas Palomino –que en esta zona tiene una expresión muy distinta de la que crece en Jerez y otras zonas– y Doñablanca.
A partir de 2,5 hectáreas de viñedo viejo –de 60 años– que crecen en suelos de pizarra, cuarcita y arcillas, esta joven bodega berciana está sorprendiendo con blancos y tintos auténticos y muy diferenciados incluso en el contexto de esa D.O.

Datos principales
Año de fundación:
2011
Producción total:
10.000
Propietario
Mario Rovira