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Vinos de Celler Credo

Referente en el mundo del cava, a comienzos de los 90 el grupo Recaredo dio un paso más en consolidada trayectoria con Celler Credo. Un atractivo y atrevido proyecto para elaborar vinos tranquilos ...

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Celler del Credo, Aloers 2013

La Versión más fresca de Xarel.lo, procede de viñedos viejos de la bodega trabajados en biodinámica, macerado con el raspón y sin madera, permanece 2 meses con sus lías.

Daniel Poveda
Sumiller de LAVINIA Ortega y Gasset


Bodega: Celler Credo

Referente en el mundo del cava, a comienzos de los 90 el grupo Recaredo dio un paso más en consolidada trayectoria con Celler Credo. Un atractivo y atrevido proyecto para elaborar vinos tranquilos con la variedad Xarel.lo como leit motiv. Siguiendo su máxima de respeto al ecosistema, producen vinos blancos de terruño, sin fertilizantes, pesticidas ni herbicidas. Celler Credo no añade sulfitos a sus vinos, trabaja con las lías, macera con las pieles o los raspones… En definitiva, mil y una maneras de interpretar la Xarel.lo. Sus vinos favorecen el diálogo sincero entre el hombre, la variedad y la tierra.

Referente en el mundo del cava, a comienzos de los 90 el grupo Recaredo dio un paso más en consolidada trayectoria con Celler Credo. Un atractivo y atrevido proyecto para elaborar vinos tranquilos con la variedad Xarel.lo como leit motiv. Siguiendo su máxima de respeto al ecosistema, producen vinos blancos de terruño, sin fertilizantes, pesticidas ni herbicidas. Celler Credo no añade sulfitos a sus vinos, trabaja con las lías, macera con las pieles o los raspones… En definitiva, mil y una maneras de interpretar la Xarel.lo. Sus vinos favorecen el diálogo sincero entre el hombre, la variedad y la tierra.

Datos principales
Propietario
Familia Recaredo