De la flamante bodega del empresario Alfonso Cortina en los Montes de Toledo llega este tinto de coupage tradicional bordelés pero con carácter mediterráneo, que echa por tierra la teoría que sostiene que sólo se puede hacer un gran vino a partir de cepas viejas. El enólogo Ignacio de Miguel vuelve a sorprender con un tinto concentrado y vivaz, con excelente estructura y cierta elegancia, procedente de cepas nuevas. Mejora con una aireación previa al consumo y servido a temperatura ambiente (16º). Acompaña muy bien las carnes rojas a las brasas y tiene un potencial de envejecimiento de entre cuatro y cinco años.

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