Los vinos generosos andaluces son mundialmente conocidos. Profundamente originales, deben su carácter a una climatología que combina influencias atlánticas y mediterráneas, unas castas de vid ideales, unos suelos de gran calidad y unos métodos propios de elaboración, como son las soleras y criaderas o la crianza bajo levaduras de "velo de flor". Estos vinos no se parecen a ningún otro y van de los secos y ligeros de aperitivos hasta los más golosos y complejos vinos de postre.
Hoy asistimos también a un cierto auge de los vinos sin crianza, que podemos encontrar en denominaciones de vinos de la tierra (Cadiz, Alpujarras), de origen (Montilla-Moriles, Sierra de Málaga) e incluso en zonas de reciente desarrollo, como la Sierra de Ronda o Lucainena, en el desierto de Almería.
Lustau, Cream Solera East India
Blanco - 20,0 º - 0,75 L.
Osborne, Amontillado Solera AOS
22,0 º - 0,75 L.
22,0 º - 0,75 L.
Pérez Barquero, Pedro Ximénez La Cañada
19,0 º - 0,75 L.
España / Andalucia / Montilla-Moriles
20,0 º - 0,75 L.
Hidalgo, Gobernador Oloroso Seco
Blanco - 20,0 º - 0,75 L.
Blanco - 0,75 L.
Hidalgo, Santa Ana Pedro Ximénez V.O.R.S.
15,0 º - 0,75 L.
Hidalgo, Privilegio Palo Cortado 1860
Blanco - 20,0 º - 0,75 L.
Blanco - 15,0 º - 0,75 L.
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