Puntuaciones Parker 2018 Cataluña y Priorato

Luis Gutiérrez dedica dos artículos de The Wine Advocate a Cataluña. Uno sobre Priorat, región en la que se zambulle para darnos un reporte exhaustivo de su estado actual; y otro sobre el resto de Cataluña (Cava, Montsant, Penedés….) ¿Qué nos podemos encontrar?

Priorat
Sin demasiadas novedades en cuanto a vinos, el catador ...

Luis Gutiérrez dedica dos artículos de The Wine Advocate a Cataluña. Uno sobre Priorat, región en la que se zambulle para darnos un reporte exhaustivo de su estado actual; y otro sobre el resto de Cataluña (Cava, Montsant, Penedés….) ¿Qué nos podemos encontrar?

Priorat
Sin demasiadas novedades en cuanto a vinos, el catador de Robert Parker considera que la D.O.Q debe trabajar para que su nueva clasificación – similar a la de Borgoña – se refleje en el resultado final y que el terroir se exprese de forma diferencial, dando sentido a los vinos de paraje y villa.
Los vinos catados son principalmente de las añadas de 2014, 2015 y 2016.

En el top de las puntuaciones destacan nombres clásicos, si bien Gutiérrez deja espacio para pequeños proyectos familiares que sorprenden por su mejora constante, como Mas D'en Gil.

Cataluña
Pero Cataluña es mucho más que Priorat: Montsant una de las zonas más dinámicas de la región,Costers del Segre con productores de calidad consolidados como Celler D'encus y, por supuesto, están las burbujas del Cava.
La D.O. Cava está en un profundo proceso de cambio. Alguna bodegas han abandonado la D.O. por no sentirse identificadas, uniéndose a Classic Penedés o, directamente, renunciando a cualquier tipo de denominación. Por otro lado, la D.O. ha credo una categoría top, Cava de Paraje Calificado, que algunas de las casas más prestigiosas – Recaredo, Gramona- están adoptando. Por si estos no fuesen suficientes cambios, seis de las bodegas más representativas del Penedés, han creado una asociación paralela para promover la calidad “Asociación de Viticultores y Elaboradores Corpinnat” (AVEC) . Muchos cambios que buscan dar al Cava mayor prestigio, pero que ni el autor de estos artículos – ni nosotros- sabemos que rumbo tomarán.
Les dejamos con nuestra selección de los mejor puntuados y, como siempre, les invitamos a probar, comparar y a regirse por el mejor de los criterios, el suyo.

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