4 Monos, Cien Lanzas 2016 Tinto - 0,75L

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4 Monos, Cien Lanzas 2016

4 Monos, Cien Lanzas 2016 proviene de viñedos de gran altitud en el pueblo de Cenicientos y quiere mostrar el carácter floral y etéreo de estos viñedos. Intensamente floral, tiene aromas maduros sin exceso. Paladar austero gracias a los taninos granulados de los suelos de granito.

Elaborado con Garnac...

4 Monos, Cien Lanzas 2016 proviene de viñedos de gran altitud en el pueblo de Cenicientos y quiere mostrar el carácter floral y etéreo de estos viñedos. Intensamente floral, tiene aromas maduros sin exceso. Paladar austero gracias a los taninos granulados de los suelos de granito.

Elaborado con Garnacha y alrededor del 5% de Garnacha Blanca y Cariñena. de Viñedos de hasta 100 años plantados en vaso sobre suelos de granito descompuesto.

4 Monos es la unión de cuatro amigos enamorados de la Sierra de Gredos, el matrimonio de enólogos Javier García y Laura Robles, junto con David Velasco y David Moreno que un buen día se juntaron para elaborar vinos con toda la esencia de las garnachas dan estas tierras estupendas para conseguir vinos llenos de frescura.

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1,05 ptos

Ficha Técnica

Aroma Intensamente floral, tiene aromas maduros sin exceso.
Sabor Paladar austero gracias a los taninos granulados de los suelos de granito.
Final Final largo y persistente.
Viticultura Proviene de viñedos de gran altitud en el pueblo de Cenicientos y quiere mostrar el carácter floral y etéreo de estos viñedos. De tres parcelas diferentes, contiene Garnacha y alrededor del 5% de Garnacha Blanca y Cariñena. Viñedos de hasta 100 años plantados en vaso sobre suelos de granito descompuesto.
Vinificación Fermentación en espontáneo con uva entera sin despalillar en depósitos de acero inoxidable. Posterior crianza de 12 meses en barricas francesas usadas de 500L y foudre de 5.000L. 5.200 botellas producidas en abril de 2018.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes y aves a la parrilla.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Garnacha, Cariñena, Garnacha Blanca.
Consumir preferentemente en 2020 - 2026

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