7 Magnifics, Somiadors 2016 Tinto - 0,75L

7 Magnifics, Somiadors 2016

Somiadors 2016 expresa la esencia más profunda de los vinos del Empordà. Es un tinto que recoge el carácter de un territorio marcado por la fuerza de la tramontana, la inspiración y la belleza de un paisaje único, enmarcado por los Pirineos y la Costa Brava.

Elaborado con las dos variedades dominantes en la comarca –S...

Somiadors 2016 expresa la esencia más profunda de los vinos del Empordà. Es un tinto que recoge el carácter de un territorio marcado por la fuerza de la tramontana, la inspiración y la belleza de un paisaje único, enmarcado por los Pirineos y la Costa Brava.

Elaborado con las dos variedades dominantes en la comarca –Samsó (Cariñena) y Garnacha–, Somiadors es un vino con aromas de frutos maduros y notas de bosque mediterráneo, que envejece durante 9 meses para reforzar su estructura, fuerza y extraordinaria personalidad.

Con el objetivo de crear vinos de calidad, nace 7 Magnifics, una colección de vinos única que ofrece una aproximación directa a un terruño determinado, a un paisaje, a un clima, a las variedades de uva que mejor se han adaptado a un terreno específico. Inspirado en el famoso film de siete implacables pistoleros como siete magníficos vinos de autor, que proceden de diferentes zonas de Cataluña.

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Ficha Técnica

Aroma Seductor aroma de frutos negros (moras) con un fondo de confitura de frambuesas y finas notas balsámicas de bosque mediterráneo.
Sabor Aterciopelado, denso, sabroso y con delicada materia frutal.
Final Profundo y con peso.
Viticultura Elaborado con las dos variedades dominantes en la comarca: Garnacha y Samsó (Cariñena). Las condiciones del trabajo en la Terra Alta son duras, con temperaturas extremas, un ambiente árido y un suelo calcáreo que dificulta el trabajo de la tierra. El Empordà es una tierra de paisajes, de encuentros, de Tramontana y surrealismo. Somiadors (soñadores) es un homenaje al viento y a la luna y nos transporta a rocas imposibles que recortan el cielo. La Tramontana reaviva energías, un mar de azul clásico acaricia el viñedo. Estamos en una tierra de luz y viento, de montaña y sal, de arena y piedra; donde el tronco de la Garnacha rivaliza con la encina y la Cariñena es antigua y sabia. Fruta madura y bosque mediterráneo en un trago con estructura, fuerza y personalidad.
Vinificación Maceración de entre 10 y 12 días. Fermentación de entre 7 y 10 días en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura de entre 24 y 26ºC. Aproximadamente el 80% del vino ha envejecido durante 9 meses en barrica francesa (60% de segundo uso).La Cariñena se vendimió a partir del 21 de septiembre y la Garnacha a partir del 10 de septiembre.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Butifarra negra, carnes a la brasa y embutidos tradicionales.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Cariñena, Garnacha.
Consumir preferentemente en 2020 - 2024

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