Helmut Lang Trockenbeerenauslese Chardonnay Barrique 1995 0,375 L Blanco - 0,38L

Helmut Lang Trockenbeerenauslese Chardonnay Barrique 1995 0,375 L

Trockenbeerenasulese Chardonnay 1995 es un vino blanco con aromas de cítricos escarchados, de fruta de hueso madura, lichi, flores blancas secas del tipo flor de saúco, jazmín y azahar con un fondo mineral, notas de hidrocarburos y tostados. En boca es dulce, de entrada fresca con gran volumen, de acidez presente. Con un fina...

Trockenbeerenasulese Chardonnay 1995 es un vino blanco con aromas de cítricos escarchados, de fruta de hueso madura, lichi, flores blancas secas del tipo flor de saúco, jazmín y azahar con un fondo mineral, notas de hidrocarburos y tostados. En boca es dulce, de entrada fresca con gran volumen, de acidez presente. Con un final dulce, fresco y deseable.

Elaborado con la variedad Chardonnay 100% de viñedos en Illmitz, el corazón de Seewinkel en la región vinícola de Neusiedler See en el este de Austria.

Helmut Lang es uno de los grandes especialistas en blancos dulces de vendimia tardía de los muchos y bien acreditados viticultores que están afincados en las proximidades del lago Neusiedl, en el este de Austria.

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2,45 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas de cítricos escarchados, de fruta de hueso madura, lichi y a flores blancas secas del tipo flor de saúco, jazmín y azahar con un fondo mineral, notas de hidrocarburos y tostados
Sabor En boca es dulce, de entrada fresca con gran volumen, de acidez presente.
Final Dulce, fresco y deseable.
Viticultura Elaborado con la variedad Chardonnay 100% de viñedos en Illmitz, el corazón de Seewinkel en la región vinícola de Neusiedler See en el este de Austria. El clima es propenso a la creación de botrytis (podredumbre noble).
Vinificación Vendimia manual con selección de racimos en la viña y en la bodega. Las uvas, tras la previa deshidratación en la planta para aumentar el contenido de azucar en la uva se vinifica y cría en barricas, el resultado es un vino dulce clasificado como Trockenbeerenauslese (TBA).
Temperatura de servicio 10ºC - 12ºC
Alcohol 8
Sugerencia de acompañamiento Milhojas de crema, Foie micuit, Cabrales, Tarta de limón.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2020 - 2035

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