A. Barbadillo, Amontillado La Sacristia AB Mateos 0,50L, 2016 - 0,50L

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A. Barbadillo, Amontillado La Sacristia AB Mateos 0,50L, 2016

Antonio Barbadillo Mateos es parte de la familia Barbadillo, inicia su proyecto personal junto con su mujer e hijos en 2010 con el objetivo es dar a conocer y poner en valor los vinos tradicionales de Andalucía, seleccionando y embotellando los mejores de distintas Denominaciones, siendo fiel a las características de cada uno...

Ficha Técnica

A. Barbadillo, Amontillado La Sacristia AB Mateos 0,50L, 2016
Aroma	Frutos secos tostados y naranja.
Sabor	Especiado, salino.
Final	Largo.
Viticultura	Método tradicional de criaderas y soleras durante un periodo aproximado de 50 años.
Temperatura de servicio	10ºC
Alcohol	20
Sugerencia de acompañamiento	Como aperitivo.
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Palomino.
Consumir preferentemente en	2018 - 2038

Nota Expertos (1)

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"The Saca 2016 is the yearly release of Sacristía AB's NV Amontillado, which always has pungent notes that mix varnish and roasted hazelnuts with a saline/marine core that's more evident on the palate, which is sharp and intense with very good, persistent flavors and a salty, very tasty finish with a vertical character that made me think of wines from Sanlúcar." Luis Gutiérrez Diciembre 2017

"The Saca 2016 is the yearly release of Sacristía AB's NV Amontillado, which always has pungent notes that mix varnish and roasted hazelnuts with a saline/marine core that's more evident on the palate, which is sharp and intense with very good, persistent flavors and a salty, very tasty finish with a vertical character that made me think of wines from Sanlúcar."

Luis Gutiérrez
Diciembre 2017

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