A Tresbolillo, Trompo 2019 Tinto - 0,75L

A Tresbolillo, Trompo 2019

Trompo 2019 es un Ribera del Duero delicioso y sorprendente que deja huella, diferente y con una calidad notable dentro de su segmento. Consigue transmitir sensaciones desde el primer sorbo. Ciertamente no es un tinto roble como los demás sino muy especial y distinto a otros Riberas, muy frutal y fácil de beber.

Elabo...

Trompo 2019 es un Ribera del Duero delicioso y sorprendente que deja huella, diferente y con una calidad notable dentro de su segmento. Consigue transmitir sensaciones desde el primer sorbo. Ciertamente no es un tinto roble como los demás sino muy especial y distinto a otros Riberas, muy frutal y fácil de beber.

Elaborado con Tempranillo procedente de viñedos de hasta 35 años sobre suelos arcillosos con base calcárea y situados en el pueblo de Gumiel de Mercado, Burgos. Para los que ya tienen una edad, el trompo es un regreso a la niñez, a los eternos juegos con amigos en la calle, pisando la casa sólo para comer y dormir.

A Tresbolillo (sistema de siembra en el que las plantas se sitúan en hileras) es el nombre que ha tomado el proyecto en el que andan embarcados varios de los miembros de Alma Vinos Únicos y La Tintorería, establecimientos especializados de Madrid y Burgos.

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Ficha Técnica

Aroma Recuerdos a fruta roja madura con matices licorosos. Un fondo terroso y tostado.
Sabor Entrada fresca, fácil paso de boca con cierto volumen y una acidez moderada.
Final Largo y suave.
Viticultura Elaborado con Tempranillo procedente de viñedos de hasta 35 años sobre suelos arcillosos con base calcárea y situados en el pueblo de Gumiel de Mercado, Burgos.
Vinificación Vendimia manual, fermentación espontánea en tino de madera con una Breve crianza en tino de madera. Crianza de unos 7- 8 meses en roble usado.
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Embutidos, chuletillas al sarmiento, chorizo criollo.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.

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