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Abadía Retuerta, Pago Negralada, 2014 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 93+
Abadía Retuerta, Pago Negralada, 2014

93+/100 Parker

Excepcional cuvée, elaborada a partir de la mejor parcela de tempranillo que atesora Abadía Retuerta, situada en la parte baja de la finca, bendecida por un microclima que permite obtener uvas de la mayor calidad. Gracias a la situación de la viña, la maduración de los...

93+/100 Parker

Excepcional cuvée, elaborada a partir de la mejor parcela de tempranillo que atesora Abadía Retuerta, situada en la parte baja de la finca, bendecida por un microclima que permite obtener uvas de la mayor calidad. Gracias a la situación de la viña, la maduración de los racimos es más pausada, dando lugar a vinos equilibrados, con una rica expresión de fruta fresca y un carácter firme y tánico.

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Ficha Técnica

Viticultura Parcela única, con suelo de gravas profundas con arena en la superficie. Clima continental.
Vinificación Maceración moderadamente corta, para extraer solo los taninos más maduros. Maloláctica en barrica. Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Cordero lechal a la brasa, foie gras, guisos de caza de pluma.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2020 - 2035

La bodega: Abadía Retuerta