Achaval Ferrer, Bella Vista, 2013 Tinto - 0,75L

Achaval Ferrer, Bella Vista, 2013

95/100 Parker

Fundada en 1998, Achával Ferrer es una de las bodegas argentinas que más claramente han trabajado el concepto de terroir en sus vinos.

Bajo la asesoría del italiano Roberto Cipresso -viticultor en Montalcino, Toscana- esta bodega elabora tres monovarietales de malbec, de dist...

95/100 Parker

Fundada en 1998, Achával Ferrer es una de las bodegas argentinas que más claramente han trabajado el concepto de terroir en sus vinos.

Bajo la asesoría del italiano Roberto Cipresso -viticultor en Montalcino, Toscana- esta bodega elabora tres monovarietales de malbec, de distintas fincas (Altamira, Mirador y Bella Vista).

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4,75 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Vibrantes y fuertes aromas a mora, violeta, frambuesa oscura y piedra triturada.
Sabor
Muy bien construido, taninos finos, con cuerpo súper concentrado más una fuente de grafito notable y suave.
Final
Un final totalmente sedoso y perfumado.
Viticultura
Plantado sobre pie franco, el viñedo de Finca Bella Vista tiene más de 90 años de edad. Vino de alta complejidad, máxima expresión del Malbec. 22.752 botellas
Vinificación
Crianza en barricas nuevas de roble francés. En esta cosecha fueron 14 meses. La fermentación tiene lugar en pequeños tanques. Finalizada la misma el vino se coloca en barricas nuevas de roble francés. El vino se cría en estas barricas por un período de tiempo tal que éstas le otorguen la estructura que la concentración de la fruta necesite.
Temperatura de servicio
17ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Acompaña muy bien a carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate.
Tipo de Uva
Malbec.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2038