Agustí Torelló Mata, Brut Nature Gran Reserva Magnum, 2008 Blanco - 1,50L

Agustí Torelló Mata, Brut Nature Gran Reserva Magnum, 2008

Agustí Torelló, considerado entre los más importantes productores de espumosos de España, presente este cava Gran Reserva, elaborado con las variedades clásicas de este vino (Macabeo, Parellada y Xarel.lo). Complejo y potente, con notas tostadas y un toque de hierbas finas, estructurado y cremoso. Como el re...

Agustí Torelló, considerado entre los más importantes productores de espumosos de España, presente este cava Gran Reserva, elaborado con las variedades clásicas de este vino (Macabeo, Parellada y Xarel.lo). Complejo y potente, con notas tostadas y un toque de hierbas finas, estructurado y cremoso. Como el resto de los cavas, llaga al mercado listo para el consumo. Se aconseja utilizar cubitera -no enfriarlo directamente en el congelador-, servir a 9-11º y maridar con pescados en salsa, aves, carnes blancas y rojas y quesos semicurados.

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1,95 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Fino aroma de crianza, con notas de mantequilla y pan tostado, sobre fondos de fruta madura.
Sabor Amplio desarrollo en su paso en boca, con el carbónico muy bien integrado. Las notas de crianza se funden con la fruta madura, los matices tostados y los frutos secos. El final de la boca es amplio, largo y persistente.
Viticultura Viñedos en el corazón del Penedès, con gran diversidad de suelos: arenitas, pizarras, arcillas calcáreas, gravas y caliche. Clima mediterráneo.
Vinificación Crianza de 36 meses como mínimo.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 11.5
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo. También acompaña perfectamente jamón, surtido de ibéricos, mariscos, pescados salseados, arroces, aves, carnes y quesos semicurados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Macabeo, Xarel.lo, Parellada.
Consumir preferentemente en 2018 - 2024