Akilia Clarete 2020 Rosado - 0,75L

Akilia Clarete 2020

Akilia Clarete 2020 es un vino rosado elaborado con uvas de la variedad palomino y mencía de cultivo ecológico. De color rojo pálido, es un vino fresco y muy bebible.

Elaborado con uvas de la variedad palomino (75%) y mencía (25%) de un viejo viñedo de 75 años y de sólo 2,5 hectáreas, en suelos franco arenosos cobre c...

Akilia Clarete 2020 es un vino rosado elaborado con uvas de la variedad palomino y mencía de cultivo ecológico. De color rojo pálido, es un vino fresco y muy bebible.

Elaborado con uvas de la variedad palomino (75%) y mencía (25%) de un viejo viñedo de 75 años y de sólo 2,5 hectáreas, en suelos franco arenosos cobre cuarcitas y pizarras.

Akilia Wines es el proyecto personal de Mario Rovira. El viñedo situado en las faldas de los Montes Aquilianos e influenciado totalmente por sus caprichos climáticos, le transmite al vino un perfil muy característico y por eso merece el nombre de Akilia.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas a bayas rojas sobre un fondo de hierbas secas.
Sabor Sabroso, mineral y austero.
Final Final seco.
Viticultura Elaborado con uvas de la variedad palomino (75%) y mencía (25%) de un viejo viñedo de 75 años y de sólo 2,5 hectáreas, en suelos franco arenosos cobre cuarcitas y pizarras.
Vinificación Maceración carbónica y posterior maduración con sus lías en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses.
Temperatura de servicio 8ºC - 10ºC
Alcohol 12
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo o acompañando ensaladas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Palomino, Mencía.
Consumir preferentemente en 2021 - 2023

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