Akilia Clarete Rosado 2019 Rosado - 0,75L

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Akilia Clarete Rosado 2019

Akilia Wines es el proyecto personal de Mario Rovira en el Bierzo. Clarete 2019 es un vino rosado elaborado con uvas de la variedad palomino y mencía de cultivo ecológico. De color rojo pálido, es un vino fresco y muy bebible.

Sólo se han producido 1.133 botel...

Akilia Wines es el proyecto personal de Mario Rovira en el Bierzo. Clarete 2019 es un vino rosado elaborado con uvas de la variedad palomino y mencía de cultivo ecológico. De color rojo pálido, es un vino fresco y muy bebible.

Sólo se han producido 1.133 botellas

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Ficha Técnica

Aroma Aromas a bayas rojas sobre un fondo de hierbas secas.
Sabor Sabroso, mineral y austero.
Final Final seco.
Viticultura Elaborado con uvas de la variedad palomino (75%) y mencía (25%) de un viejo viñedo de 75 años y de sólo 2,5 hectáreas, en suelos franco arenosos cobre cuarcitas y pizarras.
Vinificación Maceración carbónica y posterior maduración con sus lías en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 12
Sugerencia de acompañamiento Como aperitivo o acompañando ensaladas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Palomino, Mencía.
Consumir preferentemente en 2020 - 2024

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