Akilia Wines, "K" Blanco, 2018 Blanco - 0,75L
La joven bodega Akilia presenta este blanco insólito, con una composición varietal poco habitual para los vinos del Bierzo: Palomino –en mayor proporción– y Doñablanca. Con estas uvas, Mario Rovira ha conseguido elaborar "K", un vino serio y fino, en el que las frutas de agua se unen con las gardenias, las hierbas aromáticas y una marcada min...
La joven bodega Akilia presenta este blanco insólito, con una composición varietal poco habitual para los vinos del Bierzo: Palomino –en mayor proporción– y Doñablanca. Con estas uvas, Mario Rovira ha conseguido elaborar "K", un vino serio y fino, en el que las frutas de agua se unen con las gardenias, las hierbas aromáticas y una marcada mineralidad. En boca destacan los cítricos y una buena acidez. Un bierzo original y fresco. Agricultura orgánica desde 2010 con muy poca intervención.
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