Alain Brumont, Château Bouscassé Argile Rouge, 2012 Tinto - 0,75L

Alain Brumont, Château Bouscassé Argile Rouge, 2012

Durante más de dos décadas, Alain Brumont aprendió todo cuanto podía sobre las posibilidades del terroir de Madiran y fue adquiriendo algunas de las parcelas más deseadas.

La finura por excelencia, el cuvée Argile Rouge es una alianza de tannat, cabernet sauvignon y cabernet franc. Plantado en un únic...

Durante más de dos décadas, Alain Brumont aprendió todo cuanto podía sobre las posibilidades del terroir de Madiran y fue adquiriendo algunas de las parcelas más deseadas.

La finura por excelencia, el cuvée Argile Rouge es una alianza de tannat, cabernet sauvignon y cabernet franc. Plantado en un único terroir de arcillas rojas, que le da al vino taninos sedosos y distinguidos.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas de naranja y frutos rojos confitados. Agradable frescura y naturalidad.
Sabor Gran generosidad de fruta, llevada por una fina cría y taninos finos y crujientes.
Final Largo y cremoso.
Viticultura 7.500 viñas / has. de más de 40 años. Varios terroirs en Madiran situados en un extremo del viñedo de Château Bouscassé formado por arcilla roja, muy raro en el suroeste.
Vinificación Fermentación a 28°C en cubas de madera. Maceración de 3 a 6 semanas. Fermentación maloláctica en cubas de madera madurados en barriles (30% nuevos y 70% que tienen uno o dos vinos) de 12 a 14meses en sus lías.
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Pato a la naranja, cordero, pollo, pierna de ternera.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Consumir preferentemente en 2017 - 2030