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Elaborado con pinot noir de una pequeña parcela localizada al norte de Borgoña en Gevrey Chambertin Cöte d'Or. Rendimientos muy bajos. Complejo, redondo y mineral.
Elaborado con pinot noir de una pequeña parcela localizada al norte de Borgoña en Gevrey Chambertin Cöte d'Or. Rendimientos muy bajos. Complejo, redondo y mineral.
Tinto
0,75L
0,75
LTR
Elaborado con pinot noir de una pequeña parcela localizada al norte de Borgoña en Gevrey Chambertin Cöte d'Or. Rendimientos muy bajos. Complejo, redondo y mineral.
Jean Luc & Eric Burguet| Viticultura | Elaborado con uvas de 25 años de edad, cultivadas con el máximo respeto al medio ambiente. |
|---|---|
| Vinificación | Crianza en barricas de roble durante 18-22 meses. |
| Temperatura de servicio | 16ºC |
| Alcohol | 13 |
| Sugerencia de acompañamiento | Pato a la naranja. |
| Tipo de agricultura | Bio/Eco |
| Tipo de Uva | Pinot Noir. |
| Consumir preferentemente en | 2019 - 2029 |
