Alba Viticultores, Alba Sobre Tabla, 2014 Blanco - 0,75L

Alba Viticultores, Alba Sobre Tabla, 2014

Curiosa botella tipo cava, traslucida, con chapa azulona y una sencilla etiqueta blanca... Lo de dentro es una historia aparte, una historia de aventureros, de investigadores y de luchadores y es que mucho se cuece en el marco y algo de lo que se cuece está fuera del paraguas del Consejo Regulador. Este vino de color amarillo pajizo br...

Curiosa botella tipo cava, traslucida, con chapa azulona y una sencilla etiqueta blanca... Lo de dentro es una historia aparte, una historia de aventureros, de investigadores y de luchadores y es que mucho se cuece en el marco y algo de lo que se cuece está fuera del paraguas del Consejo Regulador. Este vino de color amarillo pajizo brillante, limpio si bien el fondo de la botella presenta ligeros depósitos. Hay fruta blanca, sobre todo manzana y un toque de viento del mar sobre suaves matices de camomila.

Leer más


Ficha Técnica

Aroma Notas de flor fresca, una fruta muy delgada y tenue, manzana verde, trazas de frutos secos y un cierto apunte cítrico y herbáceo, pero siempre prevaleciendo su enorme peso mineral.
Sabor Sensaciones cremosas, muy bien de acidez, toques amargos, sutil salinidad y notable persistencia.
Temperatura de servicio 9ºC
Alcohol 12.5
Sugerencia de acompañamiento Sushi, pescados variados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Palomino Fino.
Consumir preferentemente en 2017 - 2025