Albamar 2019 Blanco - 0,75L

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Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial. En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma a la vitivinicultura. A partir de este momento se bautiza al negocio con el nombre de Bodegas Albamar integrandose a su vez en la Denominación de Origen Rías Baixas.

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Ficha Técnica

Albamar 2019
Aroma	Nariz floral, notas tropicales, de pera de agua.
Sabor	En boca es salino, potente, fresco, con buena acidez y largo.
Viticultura	De 25 años de antigüedad, de suelos mayoritariamente arenosos próximos al mar, en plena Ría de Arosa.
Vinificación	Mimada selección para obtener la máxima tipicidad de la variedad. Una vez prensado se deja reposar, se desfanga y se realiza la fermentación espontánea a temperatura controlada. Posterior descube para quedarse con las lías finas disueltas en el vino, dejándolo reposar sobre éstas durante 5 meses, haciendo resaltar el carácter del albariño.
Temperatura de servicio	9ºC
Alcohol	13
Sugerencia de acompañamiento	Pulpo a la gallega, pescados asados, mariscos, sushi y ceviche.
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Albarińo.
Consumir preferentemente en	2020 - 2025

Nota Expertos (1)

Parker

"2018 and 2019 are a return to cooler vintages in Rías Baixas, and I was able to compare the entry-level Albariño bottling from Albamar from both years, the youngest of which, the 2019 Albamar, had just been bottled. Here, they use purchased and own grapes, and it's produced in a fresh style. This is a little riper than 2018, which is sharper. Xurxo said this reminds him of the 2016 in the sense that this is ready and approachable. It has a vibrant saline finish. Despite its approachability, it should also last in bottle. 53,000 bottles produced. What I tasted was bottled in late April 2020." Luis Gutiérrez Junio

"2018 and 2019 are a return to cooler vintages in Rías Baixas, and I was able to compare the entry-level Albariño bottling from Albamar from both years, the youngest of which, the 2019 Albamar, had just been bottled. Here, they use purchased and own grapes, and it's produced in a fresh style. This is a little riper than 2018, which is sharper. Xurxo said this reminds him of the 2016 in the sense that this is ready and approachable. It has a vibrant saline finish. Despite its approachability, it should also last in bottle. 53,000 bottles produced. What I tasted was bottled in late April 2020."

Luis Gutiérrez
Junio

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