Albamar, Ceibo, 2015 Blanco - 0,75L

Parker
Parker 92+
Albamar, Ceibo, 2015

92+/100 Parker

Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial.

En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno d...

92+/100 Parker

Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial.

En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma a la vitivinicultura. A partir de este momento se bautiza al negocio con el nombre de Bodegas Albamar, fusión del apellido de la familia y la proximidad de sus viñedos al mar, y se integra a su vez en la Denominación de Origen Rías Baixas, subzona de O Salnés.

El Ceibo es el primer vino del proyecto en Valdeorras, elaborado con godello 100% y una parte envejece en barricas de roble durante 8 meses.

Producción muy limitada, sólo se han embotellado 3.500 botellas.

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Ficha Técnica

Viticultura Elaborado con godello de un viñedo en Valdeorras, zona de la Ermita, con una altitud de 550 metros y con suelos de arcilla con granito y algo de cuarzo.
Vinificación Fermentado con las propias levaduras, reposo durante 8 meses y el 20% del vino envejece en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Pescados o arroz.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Godello.
Consumir preferentemente en 2018 - 2026