Albamar Magnum, 2018 Blanco - 1,50L

Albamar Magnum, 2018

Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial. En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma ...

Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial. En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma a la vitivinicultura. A partir de este momento se bautiza al negocio con el nombre de Bodegas Albamar integrandose a su vez en la Denominación de Origen Rías Baixas.

Albamar Magnum 2018 es un blanco 100% Albariño procedente de viñedos de 25 años de antigüedad, cultivado en suelos mayoritariamente arenosos y próximos al mar, en plena Ría de Arousa.

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Ficha Técnica

Aroma Nariz floral, notas tropicales, de pera de agua.
Sabor En boca es salino, potente y fresco.
Final Con buena acidez y largo.
Viticultura 100% Albariño procedente de viñedos de 25 años de antigüedad, cultivado en suelos mayoritariamente arenosos y próximos al mar, en plena Ría de Arousa.
Vinificación Mimada selección para obtener la máxima tipicidad de la variedad. Una vez prensado se deja reposar, se desfanga y se realiza la fermentación espontánea a temperatura controlada. Posterior descube para quedarse con las lías finas disueltas en el vino, dejándolo reposar sobre éstas durante 5 meses, haciendo resaltar el carácter del albariño.
Temperatura de servicio 8-10ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Pulpo a la gallega, pescados asados, mariscos, sushi y ceviche.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Albarińo.
Consumir preferentemente en 2025 - 2020

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