Albamar, Pepe Luis, 2017 Blanco - 0,75L

Albamar, Pepe Luis, 2017

93/100 Parker

A partir de las cepas de albariño que crecen en una única parcela, situada en Noalla, Sanxenxo, a orillas del Atlántico, Xurxo Alba Padín elabora uno de sus vinos más excelsos: un blanco criado en barricas, durante 9 meses, que destaca por sus notas de fruta blanca madu...

93/100 Parker

A partir de las cepas de albariño que crecen en una única parcela, situada en Noalla, Sanxenxo, a orillas del Atlántico, Xurxo Alba Padín elabora uno de sus vinos más excelsos: un blanco criado en barricas, durante 9 meses, que destaca por sus notas de fruta blanca madura, cítricas y florales, envuelto en matices ahumados y especiados.

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1,10 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Aromas cítricos, lácteos, sutileza de la madera: vainilla, ahumados muy finos.
Sabor Madera muy bien integrada, muy sutil.
Final Estructurado y con muchio músculo.
Viticultura Parcela situada a las orillas del mar Atlántico con rendimientos muy bajos.
Vinificación Una vez finalizada la fermentación alcohólica se pasa a las barricas de roble francés donde reposa 10 meses. Posteriormente se trasiega pasando por acero inoxidable.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Arroz con bogavante, rape,mero y carnes blancas.
Tipo de Uva Albariño.
Bio No
Consumir preferentemente en 2019 - 2027