Albet i Noya, Petit Albet Blanc 2019 Blanco - 0,75L

Eco
Albet i Noya, Petit Albet Blanc 2019

Petit Albet Blanc 2019 destaca por su delicadeza y ligereza con aromas de fruta fresca y flores blancas. En boca es sabroso, afrutado y fresco.

Vino elaborado con las viñas más jóvenes de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay. Una puerta de entrada a los vinos de Albet i Noya ideal para tomar a copas o para acompañar platos ...

Petit Albet Blanc 2019 destaca por su delicadeza y ligereza con aromas de fruta fresca y flores blancas. En boca es sabroso, afrutado y fresco.

Vino elaborado con las viñas más jóvenes de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay. Una puerta de entrada a los vinos de Albet i Noya ideal para tomar a copas o para acompañar platos ligeros de pescado y marisco.

En 1903, durante la crisis de la filoxera, Joan Albet i Rovirosa, llegó al Penedès y se puso a trabajar los viñedos de la Finca de Can Vendrell de la Codina, en Sant Pau de Ordal. Y aquí se quedó. Durante cuatro generaciones, Albet i Noya fueron los aparceros de Can Vendrell y desde entonces cultivan, miman y han visto crecer las viñas que ahora son protagonistas de sus vinos.

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0,33 ptos

Ficha Técnica

Aroma Destacan aromas delicados fruta fresca, cítricos, manzana, fruta de hueso, mango y notas florales.
Sabor En boca es seco, de entrada fresca, sabroso de cuerpo ligero.
Final Fresco y agradable.
Viticultura Elaborado con las viñas más jóvenes de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay procedente de las parcelas Can Milà, Can Vendrell y Can Rovira. La mayor parte de los viñedos se encuentran en las montañas de Ordal, dispuesto en terrazas, en pendientes o en pequeñas parcelas. Los viñedos de Can Vendrell son pobres en materia orgánica, con contenidos variables de arcilla y arena sobre un lecho de piedra caliza, una tierra permeable pero con buena capacidad de retención de la humedad. Cultivo de la vid ecológico, con cubierta vegetal. Abonos verdes y orgánicos. Se evita totalmente el uso de insecticidas con técnicas de confusión sexual o con el equilibrio de la biodiversidad en las fincas reintroduciendo, por ejemplo, una colonia de murciélagos. Toda la producción (tanto las viñas propias como la de los proveedores) está certificada por el CCPAE.
Vinificación Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 21 días y a 15ºC. Estabilizado con frío. Se hicieron dos ligeras filtraciones. No tiene crianza.
Temperatura de servicio 8ºC - 10ºC
Alcohol 12,5
Sugerencia de acompañamiento Platos ligeros de pescado y marisco.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2020 - 2024

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