Algueira, Mencía 2019 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 90
Algueira, Mencía 2019

Algueira, Mencía 2019 es la referencia de más producción de la bodega. Se elabora con un 100% de Mencía despalillada y fermentada después de una corta maceración prefermentativa en frío. Un vino envolvente, goloso que refleja la buena relación entre acidez y glicerina.

Algueira es una empresa familiar...

Algueira, Mencía 2019 es la referencia de más producción de la bodega. Se elabora con un 100% de Mencía despalillada y fermentada después de una corta maceración prefermentativa en frío. Un vino envolvente, goloso que refleja la buena relación entre acidez y glicerina.

Algueira es una empresa familiar que comenzó en 1980 con Fernando Algueira y su esposa Ana. A través de los años, la compañía de Fernando y Ana ha crecido hasta convertirse en una galardonada bodega intencional que ayudó a poner a Ribera Sacra en el mapa, tanto en la industria del vino como en la del turismo del vino en Galicia.

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0,55 ptos

Ficha Técnica

Aroma En nariz, una vez desaparecidas las notas reductivas típicas de la variedad, aparece la explosión de fruta roja (frambuesa, cereza…) y bayas negras (mora), que unidas a las notas lácteas nos recuerda a piruleta (lollipops de fresa).
Sabor El ataque en boca es fresco, pero a medida que recorre la boca encontramos un vino envolvente, goloso que refleja la buena relación entre acidez y glicerina.
Final Fresco, mineral y deseable. Notas minerales muy presentes (grafito).
Viticultura Se elabora con un 100% de Mencía despalillada de viñedos situados sobre suelos de pizarra y esquisto. Microclima mediterráneo con influencia atlántica.
Vinificación Uva despalillada y prensada, con fermentación posterior en depósitos de acero inoxidable. Sin envejecimiento. 17.280 botellas en dos tandas, pero vendrán más para completar unas 70.000 botellas.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Chorizo al humo con cachelos, Empanada, Embutidos, Pizza.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Mencía.
Consumir preferentemente en 2021 - 2023

Nota Expertos (1)

Parker
90

"The textbook varietal 2019 Mencía shows the rustic personality of the region through the grapes from different places. They were very happy with the conditions of the 2019 vintage, as it was warmer and drier than 2018, which meant healthier grapes. It has a moderate 13% alcohol and very good freshness for a grape that does not have very high acidity. It fermented with indigenous yeasts, with 15 to 20 days of maceration, and it was bottled unoaked. It's nicely textured, pleasant and juicy, not terribly complex but really pleasant. They have filled 17,280 bottles in two batches so far, but more will come to complete around 70,000 bottles."

 

Luis Gutiérrez
Mayo de 2020

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La bodega: Algueira