Alión, 2016 Tinto - 0,75L

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Alión, 2016

Máximo 6 botellas por cliente

Aunque salió al mercado como "segunda marca" de la famosa Vega Sicilia -para abastecer las demandas que la bodega no podía satisfacer- en pocos años Alión ha superado ese papel para convertirse en un vino importante, con entidad propia.

Alión fue ...

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Aunque salió al mercado como "segunda marca" de la famosa Vega Sicilia -para abastecer las demandas que la bodega no podía satisfacer- en pocos años Alión ha superado ese papel para convertirse en un vino importante, con entidad propia.

Alión fue procursor en Ribera del duero en el uso de barricas nuevas francesas. 2016 ha sido una de las añadas más frescas y elegantes de Alión, un año con profundidad, frescura y equilibrio excelente.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas a frutos rojos maduros con un toque floral y unas notas de fina madera.
Sabor Paso por boca muy bien texturizado con taninos finos. Elegante y opulento.
Final Final redondo y persistente.
Viticultura 130 hectáreas en inmejorable situación a orillas del río Duero, producen un 100 % Tinto Fino independiente y moderno. Estos suelos que se complementan entre sí, unido a la misma viticultura que se hace en Vega Sicilia, han dado lugar a vinos de una estructura firme. Viñedos situados en Padilla, Valbuena de Duero y Pesquera.
Vinificación 12 meses en barricas de roble, el 80% de ellas nuevas y construidas principalmente con roble francés pero con un 5% de roble americano, y un 10% del volumen maduró en tanques de 15,000 litros. Alcanza los 15% de alcohol y tiene una acidez moderada, mostrando fruta negra madura y una textura cremosa.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas, embutidos ibéricos y carnes de caza de pelo y pluma.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tinto Fino.
Consumir preferentemente en 2020 - 2036

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