Alta Alella GX 2019 Tinto - 0,75L

Eco
Alta Alella GX 2019

Alta Alella GX 2019 es una Garnacha sorprendente, fresca y equilibrada, con aromas de fruta roja, especias, suave en boca con taninos integrados y un postgusto afrutado. Un caramelo exquisito del Mediterráneo apto para todos.

Vino tinto seco procedente de agricultura ecológica elaborado con la variedad Garnacha tinta ...

Alta Alella GX 2019 es una Garnacha sorprendente, fresca y equilibrada, con aromas de fruta roja, especias, suave en boca con taninos integrados y un postgusto afrutado. Un caramelo exquisito del Mediterráneo apto para todos.

Vino tinto seco procedente de agricultura ecológica elaborado con la variedad Garnacha tinta sobre suelos de Sauló (franco-arenoso). Una añada 2019 con rendimientos equilibrados, sanidad excepcional y calidad máxima.

Alta Alella es un proyecto familiar que comenzó a principios de los noventa con el enólogo y emprendedor Josep Maria Pujol-Busquets junto a su mujer Cristina Guillén. Con gran entusiasmo iniciaron esta aventura enológica, adquiriendo la finca Can Genís, de reminiscencias noucentistas, situada en la zona agrícola del Parque Natural Serralada de Marina.

Leer más

0,40 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma Destacan los aromas de frutos rojos recubiertos de aromas florales (violetas).
Sabor Vino muy afrutado, recordando los frutos rojos, fresco y muy bien equilibrado.
Final Post gusto afrutado de taninos amables.
Viticultura Vino tinto procedente de agricultura ecológica elaborado con la variedad Garnacha tinta sobre suelos de Sauló (franco-arenoso). Añada 2019: las idóneas condiciones climatológicas durante el ciclo vegetativo han permitido una evolución extraordinaria de las cepas en los viñedos de Alta Alella. El calor intenso de finales de julio provocó una parada positiva del crecimiento sin estrés hídrico, gracias a las reservas de las lluvias de la primavera. Durante el verano, las precipitaciones especialmente bien dosificadas combinadas con las más bajas que la media de años anteriores, han permitido una maduración óptima. Una vendimia con rendimientos equilibrados, sanidad excepcional y calidad máxima.
Vinificación Tras el despalillado, la uva inicia un proceso de maceración-fermentación durante 15 días a 22ºC en depósitos de acero inoxidable para obtener el máximo los aromas frutales. Pasado este tiempo, la uva se prensa suavemente y, una vez terminada la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable, el vino es embotellado inmediatamente.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Carnes a la parrilla, pizzas, cocida mediterránea.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Garnacha Tinta.
Consumir preferentemente en 2020 - 2022

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto