Arínzano, Hacienda de Arinzano, 2012 Tinto - 0,75L

Arínzano, Hacienda de Arinzano, 2012

Arínzano, situada en el noroeste español, entre la Rioja y Burdeos, ocupa  un impresionante y bello hábitat natural. Un viñedo único y singular de peculiares características por el que ha adquirido la calificación de Vino de Pago. Hacienda Arínzano es un vino aterciopelado, goloso y...

Arínzano, situada en el noroeste español, entre la Rioja y Burdeos, ocupa  un impresionante y bello hábitat natural. Un viñedo único y singular de peculiares características por el que ha adquirido la calificación de Vino de Pago. Hacienda Arínzano es un vino aterciopelado, goloso y con buena estructura

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Ficha Técnica

Aroma Intensa y compleja nariz en la que encontramos fruta negra, canela y especias dulces, notas ahumadas, café y regaliz.
Sabor Goloso, intenso y equilibrado. Encontramos nuevamente frutos negros y regaliz.
Final Largo y persistente.
Viticultura La Propiedad de Arínzano ocupa un valle formado por las últimas estribaciones de los Pirineos, dividido por las tortuosas aguas del río Ega. El clima una significativa influencia atlántica, con elevada variación entre las temperaturas diurna-nocturna en verano, al mismo tiempo que el río Ega modera las temperaturas. Los suelos de los viñedos son de origen, en su mayoría, terciario, con proporciones variables de limos, margas, arcilla y degradación de roca calizo-calcárea.
Vinificación Crianza de 14 meses en barricas de roble francés 40% nuevas y 60% de segundo vino.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Cochinillo asado.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Consumir preferentemente en 2017 - 2022